mardi 26 novembre 2013

jeudi 21 novembre 2013

sillage

Saint Guénolé l'été dernier

le retour d'un petit bateau le soir


 le passeur à Concarneau

(cette photo plus ancienne pour France et Flo !)


 et celui de Saint Marine

lundi 18 novembre 2013

vieux matériel...

Après les ancres encore de la ferraille ... 


au conservatoire du temps passé de Pornichet


le progrès a quand même des avantages !

samedi 16 novembre 2013

ancres !



cale de Beg Meil

avec  des chaines en plus l'année suivante



celle ci c'est  pour France et Flo ! 

vendredi 15 novembre 2013

Le risotto de Chiara


Au cours d'un voyage en Italie notre adorable accompagnatrice m'a copié cette recette facile et inratable ! 

Faire blondir les oignons coupés en morceau dans du beurre à feu très doux, 
ajouter le riz carnaroli (80 g par personne)  et faire cuire 2’, 
ajouter un verre de vin blanc et laisser réduire en remuant .

Ajouter le bouillon de légumes préparé à l’avance, à partir de ce moment compter 17 minutes, remuer de temps en temps puis éteindre le feu et ajouter le parmesan et le beurre ;

Ça c’est la recette de base.


Au début on peut ajouter au choix : champignons (séchés ou non), courgettes, artichauts, asperges, fromages, trévise rouge et taleggio, marsala… 



LC de la Cachette- photos 

jeudi 14 novembre 2013

encore des oiseaux

Dans le Finistère  !


Celui là il ne bougeait pas...


un jeune hésitant

attentifs 
toujours face au vent

même ce cormoran géant ! 

LC de la Cachette- photos 

mercredi 13 novembre 2013